****** Co nechceš, aby jiní dělali tobě, nedělej Ty jim.******

Pokud přicházíš na tento svět s vědomím, že jsi milován, a odcházíš se stejným pocitem, vše, co bylo mezi tím, se dá překousnout.






Bylinky - růže šípková, šípek

17. dubna 2017 v 6:36 | Ivana Kabeláčová |  Babiččiny bylinky



Růže šípková, šípek - Fructus cynosbati

Šípek není samostatná rostlina, ale plod růže šípkové, který je využíván jak jako potravina, tak i jako léčivo.
Šípky mají vysokou hodnotu vitamínu C a A, obsahují i vitamíny K, PP, B1 a B2. Jejich léčivé účinky popisoval dokonce herbář již v 11. století.
Šípky jsou nejlepším přírodním léčivem při onemocnění parodontózou a zánětu dásní.
Z dužniny souplodí růže šípkové připravíte oblíbený šípkový čaj, z plodů pak víno, šípkovou marmeládu nebo sirup.

Šípkový sirup
Potřebujeme: 1 kg čerstvých šípků, 1,5 kg cukru, pomerančovou šťávu z 1 pomeranče, citronovou šťávu z 1 citronu, 5 lžic medu a 1,5 l vody.
Šípky omyjeme, rozmixujeme, zalijeme vodou a necháme v ledničce 24 hodin vyluhovat.
Druhý den celou směs zahřejeme (pozor!, nesmí se vařit), přes plátýnko scedíme, vmícháme cukr, šťávu z citrusů a med, vše rozmícháme. Jakmile se všerozpustí, necháme nálev vychladnout. Skladujeme v ledničce.




Obrázek: internet

 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Jarka Jarka | Web | 17. dubna 2017 v 10:12 | Reagovat

Kvetoucí šípkový keř je krásný pro oko a když se na podzim obsype červenými šípky lahodí oku stále, ale navíc je i užitečný jako bylinka. Šípky patří k těm nejznámějším a šípkový čaj už pil snad každý z nás. :-)

2 Frypat Frypat | E-mail | Web | 17. dubna 2017 v 11:09 | Reagovat

Pamatuji si,že když jsem jako děcko poprvé pil šípkový čaj,že mi vůbec nechutnal. Teď si ho dám po chuti ;-)  :-)

3 Hanka Hanka | E-mail | Web | 18. dubna 2017 v 21:45 | Reagovat

Kdo by neznal šípky, Jarmilko!
Mám šípkovou marmeládu, sice koupenou, ale je moc dobrá.
Uložím si recept na šípkový sirup, ten musí být skvělý. :-)

4 MarijaKes MarijaKes | E-mail | Web | 21. dubna 2017 v 19:40 | Reagovat

Díky za sirup. Jako děti jsme sbíraly šípky na sušení na čaj a táta dělal dokonce šípkové váno. Ale to jsem jako dítě neochutnala. :-)

5 Hana Hávová Hana Hávová | 22. dubna 2017 v 10:30 | Reagovat

Šípkový sirup? To neznám, díky za tip, určitě vyzkouším.
Dělám čaj. ten je moc dobrý. Plánuju ( a furt se k tomu nemůžu dostat ), že si udělám z gázy pytlíčky, do nich nasypu rozdrcené šípky a budu mít echt domácí pytlíčkový šípkový čaj. :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama