****** Co nechceš, aby jiní dělali tobě, nedělej Ty jim.******

Pokud přicházíš na tento svět s vědomím, že jsi milován, a odcházíš se stejným pocitem, vše, co bylo mezi tím, se dá překousnout.



Bylinky - Šťovík kyselý

18. září 2017 v 6:20 | Ivana Kabeláčová |  Babiččiny bylinky


Šťovík kyselý - Rumex acetosa L.

V Čechách jde víceméně o plevel, ale málokdo ví, že má tato rostlina i léčebné účinky. A ve starověku dokonce sloužila jako zelenina při přípravě pokrmů.
V léčitelství působí příznivě na vyprazdňování střev, obsahem železa ovlivňuje krvetvorbu.
Stejně jako vratič je využíván i ve zvěrolékařství jako lék posilující zažívání a střevní potíže.
Šťovíky jsou zdrojem cenných látek.
Jako zelenina a koření se používají pouze čerstvé listy.
Sbíráme a konzumujeme je před květem brzy zjara.

Šťovíkové smoothie
Potřebujeme: 1 banán, 1 jablko, 1 hrst šťovíkových listů a 300 ml vody.
Banán a jablko (neoloupané) rozmixujeme, přilijeme vodu a nasypeme do mixéru listy šťovíku. Vše důkladně rozmixujeme a nalijeme do sklenic.





Obrázek: internet

 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Jarka Jarka | Web | 18. září 2017 v 9:59 | Reagovat

A mám plnou pusu slin. Jako holka jsem totiž ten šťovík ráda žvýkala. :-P
Udivil mě ten neoloupaný banán do smoothie, ale jinak to může být dobré.

2 Otavínka Otavínka | Web | 18. září 2017 v 11:27 | Reagovat

Milá Jarmilko!
Zajímavý článek. Taky jsem jako malá holka ráda žvýkala šťovík a ani by mne nenapadlo, že je to tak zdravá bylinka. Jenže nyní ho už kvůli warfarinu nemím.

3 Janah Janah | Web | 18. září 2017 v 12:52 | Reagovat

Taky se přidávám ke žvýkačům :-D Vlastně ani nevím, jestli tu nějaký šťovík roste, budu se muset podívat.

4 Hanka Hanka | 18. září 2017 v 15:28 | Reagovat

No šťovík ... to je doba i mého dětství, ale dnes ho téměř není vidět. Do smoothie se tedy banán určitě oloupe, jen to jablko může být celé, i když bych ho kvůli chemickému postřiku také raději oloupala. :-)  :D

5 Ji Hei - Fotografie přírody Ji Hei - Fotografie přírody | E-mail | Web | 18. září 2017 v 19:58 | Reagovat

Jarmilko :), netroufám si odhadnout, kolik jsem jich jako dítě spořádala! 8-)  :-)

6 Jarmila* Jarmila* | E-mail | Web | 18. září 2017 v 20:15 | Reagovat

[5]: Jituš, já taky. :D  Teď není na louce vidět.
Když si vzpomenu na jeho chuť, křiví se mi huba. ;-)  :-D

7 Ji Hei - Fotografie přírody Ji Hei - Fotografie přírody | E-mail | Web | 18. září 2017 v 20:38 | Reagovat

[6]: Ale bývala to mňamka 8-). Já se vlastně jako dítě věčně někde pásla! :-D  ;-)

8 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 19. září 2017 v 15:45 | Reagovat

No ten má tedy název....ani jsem netušila, že je k něčemu dobrý :-)

9 MarijaKes MarijaKes | E-mail | Web | 19. září 2017 v 20:11 | Reagovat

Smoothie může být dobré. Šťovík jsme jako děti jedly, byl hodně kyselý a tak v tom nápoji si ho dovedu představit. Ale také jsem slyšela, že ta kyselina spíše škodí. Ale asi je to jako se vším, prostě všeho s mírou. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama