****** Co nechceš, aby jiní dělali tobě, nedělej Ty jim.******

Pokud přicházíš na tento svět s vědomím, že jsi milován, a odcházíš se stejným pocitem, vše, co bylo mezi tím, se dá překousnout.




Bylinky - bršlice kozí noha

1. ledna 2018 v 5:58 | Jan Stanzel |  Babiččiny bylinky


Bršlice kozí noha - Aegopodium podagraria

Tento téměř nevyhubitelný plevel dokáže zarůst celou zahradu. Kořeny se při vytrhávání snadno lámou a z každého úlomku vyroste další rostlina. Bršlici však můžeme kromě vytrhávání také konzumovat.
Především mladé světlezelené lístky mají příjemnou, jakoby karotkovou chuť. Můžeme si je dát třeba jen tak na chleba s máslem, nasekat s petrželkou a pažitkou do tvarohu, do polévky nebo ji lehce osmažit na dobrém oleji.
Bršlice obsahuje množství vitamínu C, karotenoidů a minerálů.




Obrázky: internet

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Evina Evina | E-mail | 1. ledna 2018 v 9:00 | Reagovat

Opět jsem se poučila :-)Myslela jsem,že je to jen obtížný plevel...ale není na světě bylina,která by na něco nebyla :-)
Přeji Tobě i celé rodině hlavně dobré zdraví :-)

2 MarijaKes MarijaKes | Web | 1. ledna 2018 v 9:54 | Reagovat

No to je překvapení. Právě tahle potvora mi zarůstá bylinkový záhonek a tahám ji z máty a kořeny se pnou do daleka. Teda. jestli je to ona, ale mám za to že ano.  Nejvíc mne štve, když mi vleze do pažitky. Ale jak čtu, tak to nevadí, pažitku seříznu a klidně nakrájím i s plevelem. Plete se i do libečku a tak jak vidím, nemusím bylinky do polévky třídit. :-)

3 Kitty Kitty | E-mail | Web | 1. ledna 2018 v 10:50 | Reagovat

Je to opravdu nezmar! A přála bych ti dnes, aby se tě štěstí a dobré zdraví drželo jako ta bršlice na záhonech... :-)

4 Jarka Jarka | Web | 2. ledna 2018 v 9:32 | Reagovat

Takže nevytrhávat, ale sníst! :-P  ;-)

5 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 3. ledna 2018 v 16:42 | Reagovat

O_O Tak to se podívejme - kozí noha, určitě až uvidím, tak ochutnám. :-)

6 Hana Hávová Hana Hávová | 3. ledna 2018 v 21:07 | Reagovat

Taky ji mám plnou zahrádku. Zkusím ochutnám, ale nemyslím si, že by rodina jásala, kdybych jim nasypala bršlici na chleba. Zejména, kdyby věděli čím je chci krmit. ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama