****** Co nechceš, aby jiní dělali tobě, nedělej Ty jim.******

Pokud přicházíš na tento svět s vědomím, že jsi milován, a odcházíš se stejným pocitem, vše, co bylo mezi tím, se dá překousnout.





Bylinky - mařinka vonná

3. září 2018 v 5:51 | Jan Stanzel |  Babiččiny bylinky


Mařinka vonná - Asperula odorata

Tato hájová, v době květu velmi nápadná bylina, obsahuje glykosid kyseliny kumarové. Při vadnutí a schnutí se z ní uvolňuje kumarin. Ten v malých dávkách uklidňuje, zlepšuje krevní oběh, rozšiřuje cévy a zvyšuje tvorbu moči.
Působí rovněž protizánětlivě a zlepšuje spánek.
Mařinka má nahořkle aromatickou chuť a používá se také jako koření.

Žaludeční likér: do vodky naložíme mařinku, mátu, anýz, badyán, skořici, zázvor, kardamom a hřebíček. Po 10 dnech slijeme. Ve vodě rozvaříme mentolové bonbony (200 g) a přidáme ke kořeněnému alkoholu.





Obrázek: internet




 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Jitka Jitka | Web | 3. září 2018 v 9:17 | Reagovat

Ten žaludeční likér by mohl být dobrý. I kdyby nepomáhal, určitě bych ho brzy využívala. :-)

2 Hanka Hanka | 4. září 2018 v 22:27 | Reagovat

Ten název Mařinka vonná znám z přírodopisu, ale z přírody ne. Ani o kyselině kumarové jsem neslyšela, tak to je zajímavé. A jestli podporuje chuť k jídlu - tak to nepotřebuji [:tired:]  :-D .

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama