close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
****** Co nechceš, aby jiní dělali tobě, nedělej Ty jim.******

Pokud přicházíš na tento svět s vědomím, že jsi milován, a odcházíš se stejným pocitem, vše, co bylo mezi tím, se dá překousnout.





(Kalendář od Marušky)


Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!

Sirup z mladých kopřiv

23. března 2019 v 6:28 | Ludmila, Příroda je lék |  Recepty

Recept na sirup z mladých kopřiv: Snižuje symptomy alergií, pročišťuje krev, čistí játra a další. Uděláte si ho takto..


Kopřiva je lék, který je zcela zdarma. Roste volně na polích, louce a dokonce ji najdeme i jen-tak u našeho domu.
Kopřiva je velmi prospěšná nejen pro naši zahradu - ve formě hnojiva, výluhů či jako přísada do kompostu.
Ohromná je i pro naše zdraví. Dnes se s Vámi chci podělit o recept recept na léčivý kopřivový sirup, který mi poradila lékařka na anémii.
Kromě toho má tento kopřivový sirup i další skvělé účinky na naše zdraví. Kopřivu je nejlepší sbírat, dokud je mladá, nejpozději do poloviny května.

Kopřivový sirup a jeho účinky:

  • léčí anémii
  • má močopudné účinky (prospívá ledvinám a močovému ústrojí)
  • čistí játra
  • zlepšuje kvalitu vlasů
  • vysoký obsah vitaminu C
  • prospívá srdci a krevnímu oběhu
  • pročišťuje organismus a detoxikuje
  • snižuje hladinu glukózy v krvi
  • výrazně snižuje symptomy alergií
Co budeme potřebovat:
  • 40 vrcholů kopřivy (sbíráme na místech, která nejsou znečištěna)
  • 6 citronů (já myju v octové vodě, abych se zbavila postřiků a chemie na kůře)
  • 3 litry studené vody
  • 1 kg hnědého cukru nebo 200 g medu
Postup:
Pokud den před sklizní pršelo, kopřivu nemusíte ani mýt - sbírejte ji tam, kde máte jistotu, že nedošlo ke znečištění. Pokud se ji přece jenom rozhodnete umýt, tak jen tak, že krátce ponoříte do vody.
Připravíme si nádobu, do které ponoříme kopřivu a nařezané citrony. Přikryjeme a necháme 24 hodin louhovat. Pak dobře promícháme a scedíme tekutinu, do které přidáme cukr nebo med a necháme ještě tak den odležet, dokud se cukr rozpustí (občas promícháme). Skladujeme v čistých nádobách v ledničce.


Na anémii jsem kopřivový sirup užívala tak, že 100 ml tekutiny jsem smíchala se stejným množstvím vody a pila během dne.

Recept na kopřivový sirup, který dlouho vydrží i bez sterilizace

co budeme potřebovat:
40 ks kopřivy (já dávám vršky kopřiv), 40 g kyseliny citrónové, 1,5 kg třtinového cukru, 2 l horké vody
Postup:
Kopřivu dáme do hrnce a zalijeme vařící vodou. Přidáme kyselinu citrónovou, přikryjeme a necháme louhovat 24 hodin.
Potom tekutinu scedíme. Přendáme ji na sporák a necháme trochu zahřát, přidáme cukr - díky zahřátí se cukr lépe rozpustí. Pokud vznikne pěna, odebereme ji pomocí naběračky.
Necháme vychladnout a dáme do čistých sklenic. Netřeba sterilizovat. Používáme jako klasický sirup.


 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Evina Evina | E-mail | 23. března 2019 v 6:39 | Reagovat

Když já si myslím,že tady u nás nemůže být zdravá(a pro zdraví dobrá)ani ta kopřiva:-(
Přeji krásný den:-)

2 Marija Marija | Web | 23. března 2019 v 10:09 | Reagovat

Jarmilko, děkuji za recept. Zkusím si sirup udělat. Zahradu máme vlastně pod lesem dost daleko od silnice a tak si myslím, že v těch koutech zahrady, kde se vyskytuje by mohla být k tomu účelu skvělá.
Kdysi jsem jedla i přidanou do špenátu a ten byl vynikající. :-)

3 helena-b helena-b | Web | 23. března 2019 v 19:38 | Reagovat

Jarmilko, také si opisuji recept. U nás jsou kopřivy ještě malé, ale čajík už vařím. Já jsem velký zastánce bylinek na jakýkoliv způsob. Vloni a předloni jsem byla často nemocná a zachránily mne kapičky od paní Podhorné - fy. Naděje.Paní Podhorná mi sestavila recept  a po nejaké době to bylo znát. Pak jsem dostala od kamarádky sirup : rozmixovaný rakytník v akátovém medu, ten jsem mlsala až do ledna. Nemoc se letos nedostavila. takže věřím. Měj se pěkně. ;-)

4 Ji Hei - Fotografie přírody Ji Hei - Fotografie přírody | E-mail | Web | 24. března 2019 v 18:11 | Reagovat

Mě kopřiva vždycky tak akorát požahá :-D . Ale prý i to je od ní zdravé :-)  :-) .

5 Hanka Hanka | 24. března 2019 v 20:30 | Reagovat

Všechno fajn, jen když čtu v nadpisu "odstraňuje symptomy alergií", nedá mi to, abych neuvedla, že před léty  jsem měla tak prudkou alergii na mladé kopřivy, kdy jsem musela vyhledat lékařskou pomoc, že tuhle kúru už nikdy ;-)  :D . Takže pozor ...

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama