****** Co nechceš, aby jiní dělali tobě, nedělej Ty jim.******

Pokud přicházíš na tento svět s vědomím, že jsi milován, a odcházíš se stejným pocitem, vše, co bylo mezi tím, se dá překousnout.




(Kalendář od Marušky)


Červenec 2019

Bylinky - meduňka lékařská

29. července 2019 v 5:50 | Kamila Skopová |  Babiččiny bylinky


Meduňka lékařská - Melissa officinalis

Půvabná meliska voní po citronu, a tudíž se jí využívá v hojné míře do čajů, ledových osvěžujících nápojů, zdobí se s ní dorty, poháry, zmrzliny, pudinky.
Výborný je například klasický rajský salát s cibulkou a octovou zálivkou s kapkou dobrého oleje, posypaný sekanými lístky meduňky.
Čaj z meduňky uklidňuje, dobře se po něm spí, pomáhá při depresích a melancholii.
Spolu s třezalkou a levandulí se pije při žaludečních neurózách.

Velmi oblíbené bývaly tzv. karmelitské kapky:
V litru lihu se macerují tři hrsti sušené meduňky, kus citronu a 3 lžičky kořene anděliky. Po deseti dnech se přidá lžíce koriandru, trocha drcené sušené pomerančové kůry, 3 ruličky skořice, 4 hřebíčky, kus muškátového oříšku a sušená zrna z rajského jablíčka.
Po třech dnech se směs přecedí a skladuje v malých lahvičkách.
Užívá se po lžičkách při rozrušení nebo leknutí.








Obrázek: internet


Nepodceňujte barvy

28. července 2019 v 5:56 | časopis |  Zajímavosti


Mluvíme-livšeobecně, už jenom barva nám o člověku, který takovou květinu pěstuje anebo nám ji přinesl v kytici, leccos napoví.
Jak se v tom orientovat?

Bílá - znamená čistotu aupřímnost. Odpor ke lži a přetvářce, otevřenou duši.

Červená - milují ji vášniví a silní lidé. Ostatním říkají: máme vás rádi. A chceme víc, než co říkáme.

Fialová - hledáte-li klid a rozvahu, volte někoho, kdo vám přinese tuto kytici. Je hloubavý, praktický a také věrný.

Modrá - zkoumejte podrobněji. Může znamenat rovněž věrnost, ale také nevyléčené zlomené srdce.

Žlutá - bojte se skrytých významů. Dávají jí přednost většinou žárlivci, ale i nevěrníci. Na druhou stranu však také ti, kdo to s vámi chtějí dotáhnout daleko.

Oranžová - značí teplo, bezpečí rodinný klid a nutnost vybudovat si pevné zázemí.





Z kapsáře našich babiček

27. července 2019 v 6:17 | časopis |  Recepty
  1. Vodní kámen z hliníkových hrnců odstraníte tak, že hrnec naplníte do poloviny vodou, přidáte kůru z citronu a deset minut povaříte.
  2. Tmavé skvrny na hliníkovém nádobí odstraníte tak, že v něm necháte vařit mléko. To pak samozřejmě vylijete.
  3. Rzi se na litinovém nádobí zbavíte potřením poškozené části citronovou šťávou a vyleštěním savým papírem. Po osušení je potřete olejem.
  4. Měděné hrnce budou zářit, vyleštíte-li je kukuřičnou moukou smíchanou s trochou octa.
  5. Železné pánvičky a hrnce, které používáte na smažení, nikdy nemyjte čisticím prostředkem. Ideálně byste je měli očistit papírovou savou utěrkou. Chcete-li je odmastit zvenčí, zahřejte je a vydrhněte hrubou solí.
  6. Koupíte-li si smaltované nádobí, prodloužíte jeho životnost tak, že v něm před prvním použitím necháte povařit osolenou vodu okyselenou bílým octem.
  7. Kastrůlek na mléko vždy po použití naplňte vodou, do níž jste přisypali lžičku jedlé sody. Tím zabráníte usazování povlaku. Pokud už se vám vytvoří, vydrhněte jej kávovou sedlinou a papírovým ubrouskem.

Zdroj: Rady pro domácnost aneb Dokonalá paní domu





Tento způsob léta...

26. července 2019 v 13:26 | Jarmila* |  Co přinesl život
... se mi zdá už neúnosný! Vedro mi leze na mozek. Nemám chuť něco vymýšlet, něco dělat. Prostě totální zblbnutí z hicu.
Sedím doma u větráku a vzdaluji se jen ve velmi nutných případech.



Začátkem týdne jsem plela zahrádku, ale další dny jsem to pro vedro vzdala. Předevčírem jsem navečer vyrazila na bylinky. Vím, že je lepší je sbírat za poledne, ale kdo to má vydržet?
Tím moje aktivity až do odvolání končí. Myslím ty domácí. Na blog sem tam něco dám. Je to ale bída, skoro nic už mi nekvete. Pěkně kvete vistárie a slunečnice, kterou mi zasili v zimě ptáčkové. Jinak nic.




Ve čtvrtek (18.7.) se mi jakž takž podařilo vyfotit úplněk. Nemám na to příslušné vybavení.
Co se děje s kašnou v Chotěboři, nevím. V tomhle vedru se mi nechce nikam jezdit pro nic za nic. Snad mi nic důležitého neunikne.


Pro dnešek je to vše.

Vše nejlepší Aničkám k jejich svátku! ♥

Přeji vám, abyste v pohodě přežili dnešní horký den! Usmívající se




Bylinky - měsíček lékařský

22. července 2019 v 5:31 | Kamila Skopová |  Babiččiny bylinky


Měsíček lékařský - Calendula officinalis

Měsíček je další téměř univerzální lék.
Čaj se připraví krátkým povařením lžičky květů ve 100 ml vody. Můžeme ho pít 3x denně šálek.
Z celé natě i s květy se připravují koupele nebo obklady.

Osvědčená je i domácí mast:
Do půl kila čerstvě vyškvařeného vepřového sádla přimíchej dvě hrsti květů a nech dva dny v chladu. Pak sádlo znovu ohřej a přidej další dvě hrsti květů, opět nech dva dny odležet. Totéž opakuj ještě jednou.
Zvlášť rozpusť 3 dkg čistého včelího vosku a vmíchej do horkého sádla, které se předtím přecedí přes plátýnko.
Přidej tubu červené indulony a tubu heřmánkové masti.
Ještě teplé lij do kelímků a uchovávej v chladu.
Mast hojí rány, zhmožděniny, proleženiny i bércové vředy.







Obrázek: internet


Medová voda

20. července 2019 v 5:48 | xxx |  Zdraví
Došly mi mailem tyto rady:



Jak mi došlo, tak vám to předkládám. Sama jsem to nezkoušela.





Přeji vám hezký víkend! Usmívající se


Kašna na náměstí 9

19. července 2019 v 9:33 | Jarmila* |  U nás
V pondělí jsem byla odpoledne v Chotěboři, tak jsem opět kontrolovala kašnu. Kromě propojování trubek hadicemi, se tam nic moc neděje.
Nevím, proč se rekonstrukce tak táhne. Jestli se čeká na opravené kamenné segmenty kašny nebo to souvisí s opravou chodníků a vozovky, protože tomu předchází oprava kanalizace a vodovodu. Opravdu netuším.
V horkých dnech bylo posezení u kašny s vodotryskem příjemné.





Přeji všem krásný den! Usmívající se



Bylinky - heřmánek pravý

15. července 2019 v 5:43 | Kamila Skopová |  Babiččiny bylinky


Heřmánek pravý - Chamomilla recutita

Před heřmánkem smekni, před bezem klekni.
Z lidového přísloví můžeme usuzovat, jakou úctu měli naši předkové k této nenápadné skromné bylince, rostoucí nejčastěji při okraji polí.
Pravý heřmánek poznáme podle žlutého terčíku květu. Když ho podélně rozřízneme, je uvnitř dutý.
Heřmánek má univerzální protizánětlivý a hojivý účinek.
Heřmánkový čaj pomáhá při střevních potížích, zejména při onemocnění, jemuž se říká "dráždivý tračník".
Odvar z heřmánku poslouží k inhalacím i obkladům.
Květ heřmánku se v léčivých čajích často kombinuje s podbělem a kostivalem.
Pokud pijeme heřmánek preventivně, postačí jedna lžička na 200 ml vody.
Zajímavá je také lidová léčba zapáleného krku formou suchého obkladu.
Sušený heřmánek se nasype na šátek, ten se složí na obklad a ováže se jím krk. Po chvíli ucítíme intenzivní teplo.






Obrázek: internet


Střípky ze zahrádky

10. července 2019 v 6:26 | Jarmila* |  Zahrádka
V horkých dnech vše rychle odkvetlo. Ale přece jen se nějaké kvítí najde.


Růžová astilbe, za ní kvete hortenzie. Hortenzie je jak chameleon, má různé barvy květů na jednom keři.


Dlužichy po výsadbě. Skoro 14 dní jsem je "sušila" doma, protože byl na výsadbu moc velký hic.


Jedna hosta kvete, druhá zatím ne.


Klematis už jste viděli.


Krásné slunečnice. Zaseli nám je ptáčci. Nad nimi je totiž v zimě krmítko.

Přeji hezký den! Usmívající se






Kašna na náměstí 8

9. července 2019 v 18:06 | Jarmila* |  U nás
Dnes dopoledne jsem byla ve městě, tak jsem se šla prvně podívat, co se děje s kašnou. Tedy nic moc. Nikde ani noha.
Jen bych řekla, že přibylo trubek.
Asi se čeká na opravené kamenné díly.
Jinak oprava chodníků pokračuje zasypáváním kanalizace a vodovodu. Od 1.7. neměly autobusy už jezdit na náměstí, protože se oprava měla rozšířit i na vozovku. Asi došlo ke skluzu.
Sama to kvituji, protože náhradní stanoviště je z ruku a pod kopcem. Bylo by to pro mě nepříjemné lezení do kopce a pak zpět s taškami. Snad tento stav vydrží do čtvrtka. Pak už tam nebudu muset měsíc jet.




Mějte hezký podvečer a večer! Usmívající se


♣♣♣

Bylinky - mateřídouška obecná

8. července 2019 v 6:15 | Kamila Skopová |  Babiččiny bylinky


Mateřídouška obecná - Thymus vulgaris

Je to jeden druh z početné rodiny tymiánů.
Mateřídouškový čaj s medem a citronem velmi dobře chutná a hlavně pomáhá při nachlazení, při obtížném vykašlávání a také při nadýmání.
Mateřídouška uklidňuje nervovou soustavu a posiluje organismus.
Stejné, snad ještě vydatnější účinky má pěstovaný tymián.
Protože planě rostoucí mateřídoušky, které dříve kvetlo plno na každé mezi, v poslední době valem ubývá, je lepší využívat pěstované druhy.
Mateřídouškový čaj se nemá pít dlouhodobě, ostatně to platí pro většinu bylinných odvarů.
Mateřídouškou se v jižních částech Evropy koření mletá masa a pečeně podobně jako tymiánem.






Obrázek: internet


Divizna a topolovka

7. července 2019 v 14:00 | Receptář |  Zahrádka

Divizna a topolovka, krásné, léčivé a elegantní dvouletky









Jako štíhlé barevné svíce působí jejich květenství na vysokých stvolech. Divizna a topolovka zvaná slézová růže jsou výjimečné svým vzhledem i účinky.

Divizna velkokvětá (Verbascum densiflorum)

Dosahuje výšky často přes metr. Dekorativní jsou jak šedozelené, plstnaté růžice, které vytváří prvním rokem, tak vzpřímené, úzké klasy zpravidla jasně žlutých květů, objevujících se v létě následující sezony. Tvoří velice silné, dlouhé kořeny a je zcela nenáročná na vláhu. Po vysemenění rostlina hyne, další generace však snadno obstarává samovýsevem. Ve volné přírodě roste nejčastěji na v příkopech, na kamenitých stráních a loukách či v prosluněných částech lesa a na jeho okrajích, své místo má ale najde i na zahradě.


Květy divizny pomohou při řadě obtíží

Divizna je známá léčivka. Pro léčebné účely se využívá výhradně květ divizny, případně listy, a to při průduškových onemocněních a nemocech z nachlazení. Léčí kašel a má protizánětlivé účinky. Čaj z květů divizny prospívá činnosti jater, sleziny a brzlíku, působí močopudně. Čaj je třeba pečlivě cedit, protože květy jsou pokryty jemnými chloupky, které nepříjemně dráždí sliznici. Díky již zmíněným protizánětlivým účinkům se divizna využívá i zevně, a to jako obklad na případné oděrky, při revmatických bolestech, bércových vředech či hemoroidech.
Pro plánovaný sběr se tato statná rostlina pěstuje. Květy (sbírá se pouze žlutá koruna květů, snadno oddělitelná od kalichu) se musí dobře usušit a pečlivě uchovávat, protože jsou velmi náchylné k hnědnutí a plesnivění.

Topolovka růžová (Alcea rosea)

Topolovka, zvaná též slézová či topolová růže, běžně dorůstá do dvoumetrové výše. Pevné stvoly nesou vysoká, štíhlá květenství s množstvím velikých květů pastelových barev, které kvetou postupně od července do října. Topolovka nejlépe vynikne ve skupince nebo v řadě. Vysoký stvol je citlivý na silný vítr, pokud pro ni nenajdeme závětří, poskytneme jí alespoň oporu.
Květy topolovky obsahují mnoho slizových látek, které hojí zanícené sliznice dýchacích i trávicích cest. Nejúčinnější je macerát připravený z květů - tedy výluh za studena, který před popíjením jen mírně ohřejeme. Můžeme jím také ošetřit ekzematickou, suchou, spálenou nebo podrážděnou kůži.
  • Aby na zahradě kvetla, musíme ji vysít či vysadit již v předchozím roce - vysít na jaře, v dubnu pro předpěstování sazeniček nebo v květnu či červnu přímo ven. Pokud ji předpěstováváme, na konečné stanoviště ji vysazujeme na sklonku léta či na podzim.
  • Rostlina potřebuje hodně slunce, má ráda teplo a závětří. Půda jí vyhovuje propustná, ale výživná. V době růstu a květu jí prospěje přihnojení organickým hnojivem - její mohutná lodyha narůstá rychle a spotřebuje mnoho živin.
  • I když je topolovka štíhlá, v dolní partii zaberou její velké listy dost místa - proto ji sázíme nebo jednotíme na vzdálenost půl metru. V prvním roce se objeví přízemní růžice listů, v druhém vyraší vznosný, květy obsypaný stvol. Na dobrém stanovišti může rostlina občas vytrvat i v dalších letech a množit se samovýsevem.
Topolovka byla vyšlechtěna do nespočtu zahradních kultivarů v pestré škále barev od bílé po temně fialovou.



Topolovka je dvouletka s efektem vzrostlého keře



Pel-mel u nás

5. července 2019 v 14:05 | Jarmila* |  Zahrádka
Minule jsem vám ukázala novou ostrožku. Nyní jsem si uvědomila, že jsem sem nedala fotku staré ostrožky. Krásně kvetla, už je to minulost. Ve vedrech květiny rychle odkvétaly.



V těchto dnech rozkvetla a dělá mi radost juka - má 5 stvolů. Na fotkách ještě pátý stvol nekvetl.



Poslední den v červnu se vylíhlo jedno krůtě. Bylo sedm vajec a nakonec jen jeden pípálek. Než ho manžel odnesl z líhně, pípalo na celý dům. Asi mu bylo smutno.




Přeji vám všem pohodový prodloužený víkend! Usmívající se






Bylinky - lípa srdčitá

1. července 2019 v 5:54 | Kamila Skopová |  Babiččiny bylinky


Lípa srdčitá - Tilia cordata

Velice oblíbená lidová náhražka čaje, který se vaří ze sušených lipových květů, sladí medem adochutí citronovou šťávou.
Čajale vyvolává pocení, a tak není vhodné ho pít příliš často nebo dlouhodobě. Je ovšem dobrým pomocníkem při chřipkách a nachlazení, kdy je potřeba se pořádně vypotit.
Při chudokrevnosti pomáhá čaj ze stejných dílů lipových květů, listů kopřivy a natě mařinky vonné.
Lípa je strom nad jiné krásný, zvláště když kvete a šíří svou medovou vůni do dálky. Láká včely a světlý med, který seberou z lipových květů, voní a léčí už od pohledu.
Sušený lipový květ je nejlepší přidávat do směsových bylinných čajů.





Foto: internet